10 avantages santé du curcuma

10 Avantages éprouvés pour la santé du curcuma et de la curcumine

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Le curcuma santé.

De nombreuses études de haute qualité montrent qu’il a des avantages majeurs pour notre corps et notre cerveau.

Voici les 10 meilleurs avantages santé fondés avec des preuves de recherches médicales sur le curcuma.

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1. Le curcuma contient des composés bioactifs aux puissantes propriétés médicinales

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Le curcuma est l’épice qui donne à la moutarde, au curry sa couleur jaune.

Il est utilisé en Inde depuis des milliers d’années comme épice et comme herbe médicinale. C’est au sein des sages pratiques de la médecine ayurvédique pour aider le corps à se maintenir à son plus haut niveau de santé.

Récemment, la science a commencé à regarder de plus près ce que les Indiens connaissaient depuis longtemps … les faits montrèrent des propriétés médicinales extraordinaires ( 1 ).

Ces composés sont appelés curcuminoïdes, la plus importante et la plus présente est la curcumine .

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Des actifs naturels surpuissants

La curcumine est le principal ingrédient actif du curcuma et présent pour 2 à 4% du tubercule. Elle a des effets anti-inflammatoires puissants et est un antioxydant des plus puissants.

Cependant, la teneur en curcumine du curcuma n’est pas très élevé … d’ environ 3%, du poids comme nous le disions plus avant, toute supplémentation efficace sera envisageable qu’avec un complément concentré( 2 ).

Ce que dit la recherche..

La plupart des études sur cette plante, le sont à partir des extraits de curcuma qui contiennent surtout la curcumine. Avec des doses dépassant généralement 1 gramme par jour. Il serait très difficile d’atteindre ces niveaux de concentration simplement en utilisant l’épice de curcuma dans vos aliments, même de qualité ou frais.

Par conséquent, si vous voulez en faire l’expérience des effets bénéfiques, alors vous aurez besoin de prendre un concentré qui contienne des quantités importantes de curcumine.

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Disponibilité & curcumine

D’autre part, la curcumine est faiblement absorbée dans la circulation sanguine par le passage de la barrière intestinale. Le curcuma à besoin d’un « biodisponibilateur ». Le poivre noir, qui contient de la pipérine … une substance naturelle qui améliore l’absorption de la curcumine de 2000% par notre organisme optimise son efficacité ( 3 ).

Personnellement, je préfère ouvrir mes gélules et les consommer avec quelques poivrons, oignons et ail fricassés à l’huile d’olive vierge. Ainsi avec mon supplément de curcumine est au maximum de ses facilités d’absorption.

Si la curcumine n’est absolument pas hydrosoluble, elle est cependant liposoluble, et il peut donc être une bonne idée de prendre ce supplément ainsi avec votre repas!

Le curcuma contient la curcumine, une substance ayant des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes puissantes. La plupart des études utilisées extraits de curcuma qui sont normalisés pour inclure de grandes quantités de curcumine.

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tubercule et poudre de curcuma

tubercule et poudre de curcuma

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2. La curcumine est un pigment anti-inflammatoire naturel

L’ inflammation est extrêmement importante car elle aide le corps à combattre les envahisseurs étrangers et a également un rôle dans la réparation des dommages.

Sans inflammation, les agents pathogènes comme les bactéries pourraient facilement prendre en charge notre corps, l’infecter et nous tuer.

Bien que l’inflammation aiguë (à court terme) soit bénéfique, elle peut devenir un problème majeur quand elle est chronique (à long terme) et destructrice des tissus sains du corps.

On pense maintenant que même l’inflammation chronique de moindre importance joue un rôle majeur dans presque toutes les maladies chroniques occidentales. Cela comprend les maladies cardiaques, le cancer, le syndrome métabolique, de diverses maladies dégénératives Alzheimer et ( 4 , 5 , 6 ).

Par conséquent, tout ce qui peut aider à combattre l’inflammation chronique est d’une importance potentielle dans la prévention et même le traitement de ces maladies.

Il se trouve que la curcumine est fortement anti-inflammatoire, elle est si puissante que sa capacité correspond à l’efficacité de certains médicaments anti-inflammatoires sans les effets indésirables ( 7 ).

La curcumine cible réellement plusieurs étapes dans la voie inflammatoire, au niveau moléculaire jusqu’à soutenir l’adn.

WPLANTSLa curcumine bloque les NF-kB , une molécule qui se déplace dans les noyaux des cellules et se lie sur les gènes liés à l’ inflammation. NF-kB est censé jouer un rôle majeur dans de nombreuses maladies chroniques ( 8 , 9 ).

Sans entrer dans les détails (le mécanisme de l’inflammation est extrêmement compliqué), l’important ici est que la curcumine est une substance bioactive qui combat l’inflammation au niveau moléculaire ( 10 , 11 , 12 ) et peut empêcher par une simple prévention que cela n’arrive !

Dans plusieurs études, son activité est comparée avantageusement à celle des médicaments pharmaceutiques anti-inflammatoires … à l’ exception sans les effets secondaires ( 13 , 14 ).

L’inflammation chronique est connue pour être un contributeur à de nombreuses maladies communes occidentales. La curcumine peut inhiber de nombreuses molécules connues pour jouer un rôle majeur dans l’inflammation.

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3. Le curcuma augmente considérablement la capacité antioxydante du corps

Les dommages oxydatifs sont considérés comme l’un des mécanismes accélérant le vieillissement et l’arrivée de nombreuses maladies.

Elle implique des radicaux libres , des molécules hautement réactives avec des électrons non appariés.

Les radicaux libres ont tendance à réagir avec des substances organiques importantes, telles que des acides gras, des protéines ou de l’ ADN.

La raison principale pour laquelle les antioxydants sont si bénéfiques, c’est qu’ils protègent notre corps contre les radicaux libres.

La curcumine se trouve être un puissant anti-oxydant qui peut neutraliser les radicaux libres en raison de sa structure chimique ( 15 , 16 ), c’est vraiment ça le curcuma santé.

Mais la curcumine stimule aussi l’activité des enzymes antioxydantes saines du corps ( 17 , 18 , 19 ).

De cette façon, la curcumine offre un coup sévère aux radicaux libres. Elle les bloque directement, puis stimule les mécanismes antioxydants du corps.

La curcumine a de puissants effets antioxydants. Elle neutralise les radicaux libres, puis stimule les enzymes antioxydantes du corps.

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4. La curcumine stimule le facteur neurotrophique dérivé du cerveau, lié à l’amélioration de la fonction cérébrale et à un risque plus faible de maladies cérébrales

Jusque là on pensait que les neurones ne pouvaient pas se diviser et se multiplier au-delà de la petite enfance.

Cependant, on sait maintenant que cela se produit. Les neurones sont capables de former de nouvelles connexions, dans certaines régions du cerveau, ils peuvent aussi se multiplier et augmenter en nombre.

L’ un des principaux facteurs de ce processus est  le facteur neurotrophique (BDNF), qui est un type d’hormone de croissance qui fonctionne dans le cerveau ( 20 ).

Beaucoup de troubles cérébraux communs ont été liés à une diminution des niveaux de cette hormone. Cela inclut la dépression et la maladie d’Alzheimer ( 21 , 22 ). Fait intéressant, la curcumine peut augmenter les niveaux de BDNF (cérébrales 23 , 24 ).

En faisant cela, elle peut être efficace pour retarder ou même renverser de nombreuses maladies dégénératives du cerveau liées à l’ âge dans la fonction cérébrale ( 25 ).

Il y a aussi la possibilité qu’elle pourrait aider à améliorer la mémoire et vous rendre plus intelligent. tout ceci est logique compte tenu de ses effets sur les niveaux de BDNF, mais cela doit absolument être testé dans des essais humains contrôlés ( 26 ).

La curcumine booste les niveaux d’hormone du cerveau BDNF, qui augmente la croissance de nouveaux neurones et combat divers processus dégénératifs dans le cerveau.

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5. La curcumine conduit à diverses améliorations qui devraient réduire le risque de maladie cardiaque

La maladie cardiaque est le plus grand tueur dans le monde ( 27 ).

Il a été étudié pendant de nombreuses décennies et les chercheurs ont appris beaucoup de pourquoi il se produit. Il s’avère que la maladie cardiaque est incroyablement compliquée et il y a diverses choses qui y contribuent.

La curcumine peut aider à renverser de nombreuses étapes dans le processus de la maladie cardiaque ( 28 ).

Peut-être le principal avantage de la curcumine relatif aux maladies cardiaques, est d’améliorer la fonction de l’endothélium, qui est la paroi des vaisseaux sanguins.

Il est bien connu que la dysfonction endothéliale est un facteur majeur des maladies cardiaques et qui implique une incapacité de l’endothélium à réguler la pression artérielle, la coagulation du sang et divers autres facteurs ( 29 ).

Plusieurs études montrent que la curcumine améliore la fonction endothéliale. Une étude montre que c’est aussi efficace que l’exercice qu’un patient ne pourrait effectuer, un autre montre que cela fonctionne aussi bien que le médicament atorvastatine ( 30 , 31 ).

De plus, la curcumine réduit également l’inflammation et l’oxydation (comme vu ci-dessus), qui sont également importants dans le déclenchement des maladies cardiaques.

Dans une étude, 121 patients qui ont subi une chirurgie de pontage coronarien ont été randomisés soit avec un placebo ou d’autres avec 4 grammes de curcumine par jour, quelques jours avant et après la chirurgie.

Le groupe ayant pris la curcumine a eu 65% risque en moins de subir une crise cardiaque à l’hôpital durant la récupération en rapport des statistiques( 32 ).

La curcumine a des effets bénéfiques sur plusieurs facteurs connus pour jouer un rôle dans les maladies cardiaques. Elle améliore la fonction de l’endothélium et est un puissant anti-inflammatoire et antioxydant pour un corps sain.

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6. Le curcuma peut aider à prévenir (et peut-être même traiter) le cancer

Le cancer est une maladie terrible, caractérisée par une croissance incontrôlée des cellules.

Il existe de nombreuses formes de cancer, mais ils ont plusieurs points communs, dont certains semblent être affectés par la curcumine prise en supplémentation suffisante ( 33 ).

Les chercheurs ont étudié la curcumine comme une herbe ou plante bénéfique dans le traitement du cancer. Elle peut affecter la croissance du cancer, le développement et la propagation au niveau moléculaire ( 34 ).

Des études ont montré qu’elle peut réduire l’angiogenèse (croissance de nouveaux vaisseaux sanguins dans les tumeurs), les métastases (propagation du cancer), ainsi que de contribuer à la mort des cellules cancéreuses par apoptose ( 35 ).

De nombreuses études ont montré que la curcumine peut réduire la croissance des cellules cancéreuses en laboratoire et inhiber la croissance des tumeurs chez les animaux ( 36 , 37 ).

Pour cet événement, la dose est élevée à 4 à 10 gr de curcumine (de préférence avec un amplificateur d’absorption comme le poivre – pipérine) par jour ! La recherche montre que la curcumine peut aider à traiter le cancer chez les humains, cependant le champs d’application est aussi vaste que les processus amenant au cancer, et le recherche à encore fort à faire.

D’autre part, il y a des preuves montrant que le curcuma santé peut aider à prévenir que le cancer ne se produise en premier lieu, en particulier les cancers du système digestif (comme le cancer colorectal). Ceci par une simple prévention.

Dans une étude 44 hommes présentant des lésions dans le côlon qui se transforment parfois en foyers cancéreux, 4 grammes de curcumine par jour pendant 30 jours a réduit le nombre des lésions de 40% ( 38 ).

Peut-être que la curcumine sera utilisée dans le cadre des traitements du cancer conventionnel un jour. Il est trop tôt pour le dire avec certitude, mais il semble prometteur de le penser, et cela est intensément étudié à mesure que nous parlons dans les laboratoire les plus réputés. Nous avons toujours l’espoir que ce ne soit pas pour en faire uniquement de l’argent!!

La curcumine conduit à plusieurs changements au niveau moléculaire qui peuvent aider à prévenir et peut-être même amener au traitement du cancer.

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7. La curcumine peut être utile dans la prévention et le traitement de la maladie d’Alzheimer

La maladie d’Alzheimer est la maladie neurodégénérative la plus commune au monde et une des principales causes de démence.

Malheureusement, aucun traitement curatif n’est disponible pour la maladie d’Alzheimer pour l’instant. 

Par conséquent, l’empêcher de se présenter en premier lieu est de la plus haute importance s’il y a un moyen à disposition.

Il peut y avoir de bonnes nouvelles à l’horizon, parce que la curcumine a démontré pouvoir traverser la barrière hémato-encéphalique ( 39 ).

Il est connu que l’inflammation et les dommages oxydatifs jouent un rôle primordial dans la maladie d’Alzheimer. Comme nous le savons, la curcumine a des effets bénéfiques sur les deux ( 40 ).

Cependant , une caractéristique clé de la maladie d’Alzheimer est l’accumulation d’enchevêtrements de protéines appelées plaques amyloïdes. Des études montrent que la curcumine peut aider à éliminer ces plaques ( 41 ).

Que la curcumine puisse vraiment ralentir ou même inverser la progression de la maladie d’Alzheimer doit être encore plus étudié en profondeur.

La curcumine peut traverser la barrière hémato-encéphalique et a été montré amener diverses améliorations dans le processus pathologique de la maladie d’Alzheimer.

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8. Les patients atteints d’arthrite répondent très bien à la supplémentation en curcumine

Une assiette pleine de poudre de curcuma

L’ arthrite est un problème commun dans les pays occidentaux.

Il en existe plusieurs types différents, mais la plupart impliquent une sorte d’inflammation dans les articulations.

Étant donné que la curcumine est un puissant anti-inflammatoire, il est logique qu’il peut aider à soulager et taiter l’arthrite. Plusieurs études montrent que cela est vrai.

Dans une étude de patients atteints de polyarthrite rhumatoïde, la curcumine est encore plus efficace qu’un médicament anti-inflammatoire ( 42 ).

Beaucoup d’autres études ont examiné les effets de la curcumine sur l’arthrite et toutes ont abouti à des améliorations dans divers symptômes ( 43 , 44 ).

L’ arthrite est une maladie fréquente caractérisée par une inflammation des articulations. De nombreuses études montrent que la curcumine peut aider à traiter les symptômes de l’arthrite et est dans certains cas plus efficace que les médicaments anti-inflammatoires.

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9. Des études montrent que la curcumine a des avantages incroyables contre la dépression

Racines et poudre de curcuma

La curcumine offre certaines pistes et promesses dans le traitement de la dépression.

Dans un essai contrôlé, 60 patients ont été randomisés en trois groupes ( 45 ).

Un groupe a pris du prozac, un autre groupe a pris un gramme de curcumine et le troisième groupe a pris à la fois le prozac et la curcumine.

Après 6 semaines, la curcumine avait conduit à des améliorations semblables au prozac. Le groupe qui a pris à la fois le prozac et la curcumine a été le meilleur taux de réussite par l’effet amplifiant de la curcumine.

Selon cette petite étude sur 60 patients, la curcumine est aussi efficace qu’un antidépresseur.

La dépression est également liée à la réduction des niveaux du facteur neurotrophique du cerveau et d’un hippocampe en déclin, une zone du cerveau ayant un rôle dans l’apprentissage et la mémoire.

La curcumine augmente les niveaux du FDN, ce qui pourrait renverser certains de ces changements ( 46 ).

Il y a aussi des preuves que la curcumine peut stimuler les neurotransmetteurs tels que la sérotonine et la dopamine ( 47 , 48 ).

Une étude chez 60 patients déprimés a montré que la curcumine était aussi efficace que prozac pour soulager les symptômes de la dépression.

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10. La curcumine peut aider à retarder le vieillissement et à lutter contre les maladies chroniques liées à l’âge

Si curcumine peut vraiment aider à prévenir les maladies cardiaques, le cancer et la maladie d’Alzheimer … alors cela aurait des avantages évidents pour la longévité .

Pour cette raison, la curcumine est devenu très populaire comme un supplément anti-vieillissement ( 49 ).

Et étant donné que l’oxydation et de l’inflammation sont censés jouer un rôle dans le vieillissement, la curcumine peut avoir des effets qui vont bien au-delà de la prévention de la maladie ( 50 ).

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source :https://authoritynutrition.com/top-10-evidence-based-health-benefits-of-turmeric/

Le Curcuma inhibe l’angiogenèse du cancer

Le Curcuma contre les métastases

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L’angiogenèse est le développement de nouveaux vaisseaux sanguins. Ceci est un processus extrêmement vital dans le cas de la croissance et la réparation des tissus.

En même temps, cela peut être néfaste lorsque cette angiogenèse profite au développement d’un cancer.

Tout comme les cellules normales, les cellules cancéreuses et les tumeurs ont besoin d’oxygène et d’une nutrition pour proliférer et ils le font en utilisant des capillaires sanguins existants dans les tissus voisins.

Cependant, pour se développer davantage ils ont besoin de leur propre approvisionnement en sang. Ils le font par l’acquisition de tous les agents qui favorisent l’angiogenèse par contamination.

Par conséquent, on pense que la thérapie anti-angiogénique peut empêcher de tels procédés et inhiber les tumeurs (apoptose cellulaire) les empêchant de développer leur propre approvisionnement en sang. En l’absence de cela les cellules cancéreuses ne survivent pas.

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Comment le Curcuma inhibe t-il l’angiogenèse évitant la naissance d’un cancer?

Depuis que ce site est dédié au curcuma et son actif surpuissant, la curcumine. Vous devez être au courant de l’importance de la curcumine. La curcumine est le composé bioactif principal du curcuma et possèdent des propriétés pharmacologiques étonnantes.

La curcumine est déjà très populaire en tant qu’agent anti-cancéreux. En plus de mettre fin à la croissance et à la prolifération des cellules cancéreuses, la curcumine inhibe également le processus d’angiogenèse.

La curcumine le fait :
• En inhibant directement l’activité des cellules qui forment des vaisseaux sanguins
• Par l’inhibition de l’activité des facteurs qui favorisent l’angiogenèse

En outre, la curcumine a un effet pro-apoptotique (entraînant la mort cellulaire) et un effet anti-prolifératif sur les cellules tumorales.

Cette activité de curcuma a été étudié en détail dans ‘curcumine comme un inhibiteur de l’ angiogenèse », par Sulochana S. Bhandarkar et Jack L. Arbiser.
1. La curcumine extraite du curcuma inhibe les protéines qui favorisent la formation de vaisseaux sanguins pour alimenter la tumeur.

Deux protéines qui sont cruciales pour le processus d’angiogenèse sont les suivantes: facteur de croissance vasculaire endothélial (VEGF) et le facteur de croissance basique des fibroblastes (bFGF).

Le VEGF est une protéine qui aide à produire de nouveaux vaisseaux sanguins pendant la croissance embryonnaire, après une blessure et aussi en cas de blocage. Certains cancers surexpriment le VEGF et donc les répartis dans les différentes parties du corps, étant infectés, c’est la métastase qui commence.

Le Facteur de nécrose tumorale-alpha est une protéine de signalisation cellulaire qui est principalement impliquée dans l’inflammation et elle soutient l’angiogenèse en favorisant la sécrétion de VEGF.

La recherche montre que la curcumine peut supprimer l’angiogenèse en inhibant la sécrétion de VEGF dans les cellules de lymphome. D’une façon encore inexpliquée, la curcumine ne s’attaque qu’au inflammation, et donc ne contrarira jamais une angiogenèse normale et saine.

Dans un carcinome hépatocellulaire (un type de cancer du foie), la curcumine est prouvée atténuer le développement de vaisseaux sanguins en réduisant l’expression du VEGF et d’ autres agents inflammatoires, comme COX-2 et le facteur nucléaire kappa B.

Le facteur de croissance des fibroblastes basique est une autre protéine angiogénique puissante qui stimule la migration endothéliale (vaisseau sanguin , formant des cellules) des cellules et leur prolifération. La curcumine inhibe la croissance des cellules endothéliales en présence ou en l’absence de bFGF.

Qu’est – ce que cela signifie?

Le curcumine inhibe l’activité de deux protéines angiogéniques (VEGF cruciales & bFGF) et prévient la formation des vaisseaux sanguins dans les cellules cancéreuses.

2. La curcumine empêche la migration des cellules des vaisseaux sanguins des tumeurs.

HIV cellule infecteeLa migration des cellules endothéliales au mouvement sanguin, va former des cellules tumorales vers des sites disséminés.

La matrice extracellulaire est un groupe de cellules qui fournissent un support structural aux cellules. L’interaction entre les cellules endothéliales et la matrice extracellulaire permet la migration et l’adhérence des cellules endothéliales.

L’action anti-angiogénique de la curcumine est médiée par l’inhibition de deux protéines appartenant à la matrice extracellulaire:

• uPA- urokinase système activateur du plasminogène
• MMP matrice métalloprotéinase

Ces deux protéines stimulent la production de facteurs de croissance qui conduisent à la formation de nouveaux capillaires. Des études montrent que la curcumine inhibe l’expression et l’activité de ces protéines.
Qu’est-ce que cela signifie?

La curcumine inhibe l’activité des protéines structurelles qui interviennent dans la migration des cellules endothéliales vers les sites cancéreux.

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3. La curcumine inhibe l’activité des molécules d’adhésion

Les molécules d’adhésion cellulaire sont des protéines exprimées à la surface de certaines cellules qui aident à la fixation de ces cellules à d’autres cellules. Ils sont exprimés sur les cellules endothéliales et contribuent à la formation de vaisseaux sanguins.

ICAM-1, VCAM-1 et ELAM-1 sont des molécules d’adhésion cellulaire communes exprimées par les cellules endothéliales et par conséquent l’expression est augmentée par le facteur de nécrose tumorale.

Un pré-traitement curcuma cancer avec de la curcumine est prouvé réduire l’expression des molécules d’adhésion cellulaire, ce qui contribue à sa propriété anti-cancéreuse.

Qu’est – ce que cela signifie?

La régulation négative des molécules d’adhésion cellulaire par la curcumine, qui sont nécessaires pour la fixation et le développement des cellules endothéliales, est un autre moyen par lequel la curcumine empêche l’angiogenèse et la métastase.

Dosage de Curcuma pour le cancer

Ajouter le curcuma dans votre alimentation est une excellente mesure préventive et de précaution pour la plupart des maladies. ( curcuma pourdre de qualité, pas celui du supermarché!)

Le lait d’or est une bonne habitude à prendre aussi dans votre alimentation quotidienne. Voir l’article sur le Lait d’Or ici

Mais si vous avez l’intention d’utiliser le curcuma en prévention de toute inflammation, les suppléments de curcuma contenant de la curcumine sont le meilleur moyen pour une habitude de vie.

Cependant le choix du produit est important. Assurez vous d’une curcumine concentrée à 95% de curcuminoïdes et certifiée contenant un bio-disponibilisateur pour l’organisme. La pipérine par exemple est un agent biodisponibilisant.

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Précautions

Le curcuma en quantité alimentaire ne pose aucun risque. Doses jusqu’à 8g ont trouvé pour être sûr, mais des doses plus élevées peuvent provoquer des effets secondaires gastriques sans gravité en raison d’une surproduction de flore intestinale (bénéfique pour les colons encombrés, ceci dit en passant..).

Avant de prendre des suppléments de curcuma s’il vous plaît consulter votre médecin pour éviter tout risque d’interactions médicamenteuses possibles si vous avez un doute. Évitez les suppléments si vous souffrez d’une obstruction des voies biliaires.

Les suppléments de curcuma doivent être évité pendant la grossesse et l’allaitement. Avec les médicaments contre le diabète, les médicaments réduisant l’acide gastrique et les médicaments anticoagulants peuvent avoir des interactions médicamenteuses possibles avec les suppléments de curcuma.

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Conclusion

La curcumine extraite du curcuma est un agent anti-cancéreux puissant. Ayant de multiples modes d’action pour mettre fin et prévenir la propagation du cancer. La curcumine provoque l’inhibition de l’angiogenèse ou le développement des vaisseaux sanguins.

Le développement de vaisseaux sanguins est vital pour le développement des tumeurs et la propagation du cancer à d’autres parties du corps. La curcumine inhibe ce processus et réduit l’approvisionnement en sang détruisant ainsi la croissance cancéreuse.

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Sources curcuma cancer:

http://www.turmericforhealth.com/turmeric-benefits/how-turmeric-inhibits-angiogenesis-in-cancer

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9586949

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9563850

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10965519

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC408361/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18772010

Curcuma | 4 recettes anti-inflammatoires naturelles

Le curcuma anti-inflammatoire systémique naturel

curcuminoïdes

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La curcumine du curcuma, la surpuissance naturelle

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Close-up of turmeric or yellow ginger on chopping board

L’une des principales raisons pour lesquelles le curcuma prouve son efficacité contre diverses maladies sont ses propriétés anti-inflammatoires.

La curcumine, l’ingrédient actif du curcuma, a de fortes propriétés anti-inflammatoires.

La plupart des études qui démontrent la propriété anti-inflammatoire du curcuma ont mis l’accent sur la prise orale de curcuma ou curcumine qui est l’actif principal parmi trois curcuminoïdes, qui réduit toute inflammation et la douleur.

La pâte de curcuma est utilisée en Indes depuis des millénaires pour lutter contre les infections cutanées, les maladies de la peau et la cicatrisation.

Donc, la question qui se pose est de savoir si le curcuma appliqué sur la peau peut agir en tant qu’agent anti-inflammatoire?

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Comment le curcuma réduit-il l’inflammation?

La curcumine compte autour de 30 enzymes et protéines pour réduire l’ inflammation dans le corps.

Le facteur de nécrose tumorale-alpha est un médiateur important de l’inflammation, et son activité est influencée par une autre protéine appelée facteur nucléaire kappa B.

Le facteur nucléaire kappa B régule l’activité de nombreuses molécules dans le corps, y compris les agents inflammatoire. La curcumine inhibe l’activité du facteur de nécrose tumorale alpha et le facteur nucléaire kappa B.

Les COX et LOX sont des enzymes inflammatoires et la plupart des analgésiques classiques ciblent une enzyme COX. La curcumine est toutefois avérée inhiber ces deux enzymes sans provoquer d’effets secondaires tels que l’inflammation de l’estomac ou des saignements effets indésirables majeurs des AINS (anti inflammatoire non stéroïdien).

En dehors de cela la curcumine réduit également les taux de cytokines inflammatoires telles que les interleukines, les Prostaglandines, le MCP-1.

D’autres composés présents dans le curcuma exercent des effets anti-inflammatoires se sont le turmerin, turmérone, élémène, furanodiène, curdione, bisacurone, cyclocurcumin, calebin A et germacrone.

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Qu’est-ce que la science dit sur le curcuma en tant qu’agent anti-inflammatoire naturel?

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scientifique curcumaVoici un aperçu des recherches (outre celles rédigées dans le présents site) qui démontre l’efficacité du curcuma à l’extérieur sur la peau en tant qu’agent anti-inflammatoire.

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  1. La recherche montre que le curcuma a un effet super anti-inflammatoire

Des chercheurs indiens ont identifié divers composés apparentés à la curcumine qui ont une activité anti-inflammatoire et leurs résultats suggèrent que la poudre de curcuma (= 0,6% de curcumine) est déjà efficace pour réduire l’ inflammation dans le cas d’une entorse.

Une autre étude montre que le curcuma est bénéfique pour réduire l’enflure d’un choc ou entorse et l’inflammation qui l’accompagne bien souvent. Dans le modèle animal de l’ œdème (gonflement), la poudre de curcuma dans des bases de gel et d’alcool a été appliqué pendant 2 jours avant que l’enflure diminue et disparraisse.

A titre de comparaison avec l’effet du diclofénac, agent anti-inflammatoire, a été utilisé. Les concentrations comparatives ont été dosées à 3,33%, puis 10% et enfin 33,3% de curcuma.

En prétraitement avec le gel de curcuma a provoqué une inhibition du gonflement et le gel de curcuma se montra bien meilleur pour réduire l’oedeme par rapport au diclofenac sodique.

Le curcuma est un constituant de crèmes à base de plantes qui sont utilisés pour traiter l’arthrose.

La combinaison de la curcumine dans l’huile d’émeu appliqué par voie topique réduit de manière significative le gonflement de la patte par rapport à la curcumine seule. Cette combinaison permet de réduire le niveau de médiateurs de l’inflammation dans l’arthrite, l’huile agissant en tant que biodisponibilisateur pour l’organisme des molécules de curcumine.

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Qu’est-ce que cela signifie?

Que le Curcuma en poudre préparé dans des bases de gel ou avec de l’huile d’émeu pénètre dans la peau afin de prodiguer son effet anti-inflammatoire.

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2. Le curcuma combat l’inflammation dans diverses maladies des troubles de la peau

allergie fongiqueLe psoriasis est une maladie de la peau caractérisée par une inflammation auto-immune. Le curcuma concentré en curcumine sous forme de gel gras réduit les lésions de psoriasis en plaques.

Il a été conclu que la formulation topique de curcuma est bénéfique en tant que thérapie complémentaire dans le psoriasis.

Auparavant, les chercheurs ont démontré que l’application de la curcumine topique réduit ou empêche la formation de tumeurs de la peau.

En outre la recherche par le même groupe indique que la curcumine peut inhiber l’activité des enzymes COX et LOX inflammatoire au cœur de l’épiderme. L’acide arachidonique est l’une des principales protéines impliquées dans l’ inflammation et la curcumine inhibe son activité de 50%.

La curcumine, actif principal se trouve être aussi efficace par voie orale dans un modèle de cancer de la peau.

Une pommade à base de curcumine et d’extrait alcoolique de curcuma sont bénéfiques pour réduire la taille, le nombre et la douleur associée à des lésions cancéreuses externes.

Un essai clinique a été mené dans laquelle les patients souffrant de mastite lactationnelle ont été traités avec la curcumine. La mastite lactationnelle est une inflammation de la poitrine due à des infections après le début de l’ allaitement maternel.

Des individus volontaires ont pris de la curcumine à appliquer toutes les 8 heures pendant 3 jours ou une crème hydratante classique. Dans les 72 heures ceux traités avec la curcumine avaient un plus faible taux de mammites. Ils ont réduit la tension de la peau, l’érythème et la douleur. Aucun effet secondaire n’a été observé.

La pâte de curcuma est traditionnellement utilisé pour la cicatrisation des plaies et l’une des propriétés bonus est anti-inflammatoire. La pâte de curcuma est aussi efficace que le miel pour favoriser la cicatrisation des plaies.

L’application de gel de curcuma se révèle aussi efficace que le gel de gluconate de chlorhexidine dans la prévention de la gingivite (inflammation des gencives).

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Qu’est – ce que cela signifie?

Les formulations topiques de curcuma sont prouvés réduire l’inflammation dans les troubles de la peau, problèmes dentaires, le cancer, la cicatrisation des plaies et la mastite lactationnelle.

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3. La science étudie de nouvelles façons d’administrer la curcumine via la peau.

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Les chercheurs explorent diverses façons d’augmenter l’absorption de la curcumine par la peau. des patchs déjà forts efficaces existent, et la recherche avance caque jour.

Des micro vésicules élastiques sont un type de formulation qui permettent l’absorption d’un médicament à travers la peau. La curcumine chargée dans ce type de vésicules a montré avoir une meilleure rétention de la peau (51%) que la pommade de curcuma (1,6%).

En comparaison avec le diclofénac topique (un agent anti-inflammatoire), des vésicules chargées de curcumine ont provoqué une réduction significative de l’inflammation dans un modèle animal.

De même dans un autre type de vésicule appelée proniosomes, une formulation de curcumine a prouvé son effet anti-inflammatoire et anti-arthritique.

Des nanoémulsions de curcumine augmentent également l’absorption de la curcumine par la peau.

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Qu’est – ce que cela signifie?

La recherche active est menée sur le développement de supports pour améliorer l’absorption de la curcumine à travers la peau et de développer la curcumine comme agent anti-inflammatoire.

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4.  Recettes de faire soi-même à usage anti-inflammatoire.

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En Inde, la pâte de curcuma est utilisé pour la cicatrisation des plaies et aussi pour les douleurs articulaires.

La curcumine extraite du curcuma n’est pas soluble dans l’eau mais dans l’huile pour être utilisé en tant que médication soluble maison.

Pour la confection de la pâte de curcuma anti-douleur et anti-inflammation, il est nécessaire d’utiliser une huile ou un autre transporteur (biodisponibilisant pour l’organisme) qui aidera l’organisme à absorber la curcumine à travers la peau et profiter pleinement des agents anti-inflammatoires.

Les meilleures huiles déjà riches en anti-inflammatoires naturels (différents) sont l’huile d’olive extra vierge, l’huile de coco vierge et de l’huile de clou de girofle (huile essentielle).

Un essai clinique a été menée où des individus souffrant de douleurs dans les extrémités ont été traités avec de l’ huile de sésame/curcumine pendant 10 jours.

La réduction significative de la douleur a été observé tout au long de la période d’étude. Il y avait aussi une réduction de la dépendance à l’égard des AINS ou des analgésiques.

L’huile de Nigella sativa (nigelle) est jugée bénéfique dans le traitement de la mammite (inflammation du sein) et a une activité comparable au diclofénac topique (analgésique).

Un huile à 3% d’essence de menthe poivrée est également jugée appropriée pour le transport de la curcumine par la peau.

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Recettes anti-inflammatoire à base de curcuma

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tubercule_curcumaRemède 1

Prendre 2 cuillères à soupe de poudre de curcuma organique (non pas culinaire, il n’y à rien dedans !) et le mélanger avec de l’huile en suffisance pour arriver à une texture de pommade. Nous vous recommandons l’huile de noix de coco ou de l’huile d’olive biologique.

Vous pouvez faire cette pâte légèrement chaude; sa pénétration en sera meilleure encore. Appliquer cette pâte sur les zones touchées, puis le couvrir avec une serviette chaude (serviette dédiée car tachée à vie !).

Laissez agir pendant 30 minutes, puis laver avec de l’eau fraîche.

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curcuma curcumineRemède 2

Prendre 2 cuillères à soupe de poudre de curcuma et 1 cuillère à soupe de sel. Ajouter de l’huile tiède pour en faire une pâte uniforme.

Appliquer la pâte sur les zones touchées et couvrir avec de la gaze et un film étirable pour le maintenir en place.

Laissez ce 20-30 minutes et laver avec de l’eau fraîche. Cela est bon pour les entorses et les douleurs musculaires.

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Remède 3

curcuma et curcumine santéMélanger 2 cuillères à soupe de poudre de curcuma et 2 cuillères à soupe de poudre de gingembre avec de l’huile chaude.

Massage léger des régions touchées et laisser pénétrer pendant 20 minutes. Couvrir avec de la gaze, si nécessaire. Laver à l’eau froide.

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Remède 4

bénéfice santé curcumineMélanger 2 cuillères à soupe de poudre de curcuma avec 1 cuillère à soupe de jus de lime ou citron, une pincée de poivre très fin. Ajouter de l’huile et eau tiède de façon à obtenir une pommade et appliquer sur la région touchée. Action astringente gommant les ridules instantanément.

Laisser pendant 20 minutes, puis laver.

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Précautions

Méfiez -vous des taches de curcuma, la curcumine étant le pigment de couleur orangé de la plante. Utiliser de l’eau tiède ou de l’huile qui peuvent être appliquées sur la peau.

Pas trop chaud ce n’est pas utile, pas besoin de se brûler, juste tiède au toucher est bien suffisant, que l’application soit aussi un plaisir.

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Conclusion

L’Ayurveda, système médicinal traditionnel indien, recommande l’utilisation du curcuma sous forme d’onguent ou pommade pour la peau pour le traitement des plaies, brûlures, maladies de la peau, les fractures osseuses et même la douleur articulaire, ainsi que « contre coup ».

La science découvre de nouvelles façons d’augmenter l’absorption de la curcumine par la peau sous forme de nanoparticules ou d’autres encapsulations.

Jusque-là, nous pouvons opter pour des remèdes maison, ou une supplémentation de plus en plus prisée tant comme agent préventif de l’inflammation, qu’en action curative en accompagnement d’un traitement sous suivi médical.

Soyez attentif, un très bas prix sera aussi une très basse qualité !

Veillez à vous assurer au minimum d’avoir une curcumine concentrée à 95% de curcuminoïdes rendue biodisponible par l’ajout d’huile de noix de coco ou d’olive vierge bio, pipérine, bromélaïne d’ananas, menthe poivrée ou gingembre.

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Source : http://www.turmericforhealth.com/turmeric-cures/why-topical-turmeric-is-great-for-inflammation